Cotes Du Rhone Rose
wine detail
Cotes Du Rhone Rose
  • Type
  • ROSE
  • Location
  • France - Rhone - Cotes du Rhone
  • Varietal
  • Syrah
  • ABV
  • N/A
  • Aging
  • Drink young
  • Serving Temp
  • 45-50 F
  • Ratings
  • --
WINEMAKER'S NOTE
Ce sont eux qui décideront de l’avenir de Xavier Vignon. En 1999, l’association avec Dominique Portet prend fin car son ami part en Australie créer sa propre cave. Xavier Vignon conçoit alors ses premières cuvées pour ses copains dans son garage et se prend au jeu de l’assemblage. Tout cela est artisanal, sans structure commerciale. Jusqu’au jour où, un vigneron bien intentionné envoie discrètement ses échantillons (sans étiquette) au guide Hachette. Résultat : un vin « coup de cœur », 3 étoiles sur toutes les autres cuvées, le téléphone se met à chauffer.
Characteristics

Body

body
body
body
body

Mineral

Oaky

Acidity

acidity
acidity
acidity

Dry

dry
dry
dry
dry
dry
dry
ROSE DRY AND FRUITY
Strawberry
Strawberry
Raspberry
Raspberry
Cherry
Cherry
Music
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